DESCRIEREA OCUPATIEI
Ocupatia de operator preparator produse fãinose se referã la ocupatia tehnologicã de pregãtire, amestecare si omogenizare a componentelor impuse prin reteta de fabricatie specificã fiecãrui tip de produse fãinoase destinat consumului uman, la un nivel de calitate si sigurantã care sã asigure protectia vietii si sãnãtãtii consumatorilor.

Competente fundamentale
Comunicarea interactiva la locul de munca
Efectuarea muncii în echipa

Competente generale la locul de munca
Aplicarea NPM si NPSI
Asigurarea conditiilor igienico - sanitare
Dezvoltarea profesionala
Planificarea activitatii proprii

Competente specifice
Aprovizionarea cu materii prime si materiale
Asigurarea calitatii produselor
Completarea documentelor specifice
Î ntretinerea aparatelor de lucru
Obtinerea produsului crud (semifabricat) Obtinerea produsului finit
Pregatirea produsului finit în vederea comercializarii

ACTE PENTRU INSCRIERE
Buletin de identitate (original si copie)
Certificat de nastere (original si copie)
Certificat de casatorie,daca este cazul,(original si copie)
Diploma de studii, minim invatamantul obligatoriu, (original si copie)
Adeverinta medicala (apt curs calificare) de la medicul de familie
Dosar cu sina si folie plastic

DURATA : 4,5 luni